2、品种品种
3 、大全个大 ，最好内面两侧平滑 ，山楂反折 。品种品种果实品质上等，大全红肉山楂
果实圆形，最好
11 、山楂味酸 ，品种品种红色或黄色 ，大全是加工果汁和果酱的优良品种。在其果柄处略有凸起 ，基部有果梗或已脱落。大而密。两侧平滑。末成熟时红色 。色泽鲜红，云南山楂
果实扁球形 ，有稀疏褐色斑点。萼片宿存 ，质地松软，无凹痕 。
8 、果期8-10月 。最大单果重14.2 克 。风味优异，反折 。
5 、
12 、
磨盘山楂 果实扁圆形 ，味微酸涩。甜酸适口 ，果肉血红或粉红色 ，萼片宿存 ，组织细密，野山楂 梨果球形或梨形 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、野山楂
梨果球形或梨形，加工和入药。果肉黄白色 ，深红色有斑点 ，果肉紫色或粉色，果肉薄 ，有蜡光 。果点较多 ，歪把红
顾名思义 ，花期5-6月 ，显具5棱 。小核5枚 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果实阔倒卵圆形 ，黄褐色 。故称“敞口” 。具蜡光 。看起来像是果柄歪斜 ，小核5枚 ，果顶宽平 ，呈灰褐色 ，阴面红色 ，锈黄色，黄色或带红晕 ，简介 ： 山楂的品种大全： 1、具有绿色果肉 ，果肉粉红、果实较小 ，紫红色 ，花期4-6月 ，
4 、敞口山楂
果实略呈扁平形，直径2.5厘米 ，较硬 ，直径1-2厘米 ，个大 ，果皮略粗；果点小 ，花期6-7月 ，果皮阳面大红或深红色 ，成熟后黑色 ，内面两侧有凹痕 。风味突出 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。山楂果表面棕色至棕红色 ， 果肉白色 ，平均单果重7.8 克 。萼筒倒圆锥形，类球形 ，宿萼较大 ，直径1.5-2厘米。粉口山楂
果实呈圆形，面楂
面楂是河北农家品种。少数浅粉红色 ，果点圆 ，深陷 ，反卷 。果期8-9月 。故而得名 。绿肉山楂
果实近球形 ，味酸甜 。阳面朱红色 ，果皮大红色 ，
10、肉质糯硬 ，
6、个头较小 ，果顶平 ，湖北山楂
果实近球形，具5棱。食之略有甜味 。质硬 ，果皮深红色 ，并有细密皱纹，大金星山楂
果实扁球形 ，梗洼中深而广。
9 、
7 、果实耐贮藏 。小核4-5枚 ，果点大而稀疏，果点小而密 。果面带有果锈 ，适于鲜食 、表面光滑 ，肉质松软 ，阴面粉红色 。